Una raccolta di informazioni prese da interviste fatte a personaggi Ticinesi e Mesolcinesi, grazie ai quali possiamo ancora assaporare ed immaginare una cultura che é stata la fondamenta delle nostre tradizioni legate al mondo del nostrano, con tutta la propria genuinità e bontà. Inoltre varie collaborazioni che valorizzano il nostro-nostrano tra cibi usi e costumi.